トマトと卵のロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 ロールパンの中央にナイフで切り込みを入れます。
   その横1cmのところから斜め下に向かってナイフを入れ、パンを切り取ります。

   

2. 2 反対側からも同じようにナイフを入れ、パンを切り取ります。

   

3. 3 卵に塩・こしょう・砂糖を加えて混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンにバターを弱めの中火で熱し、卵を入れて少し火を通します。

   

5. 5 卵が固まってしまう前に、トマト缶をのせます。
   フライ返しなどで崩しながらまとめます。
   まとまったら火を消します。

   

6. 6 ロールパンにレタスと焼きあがった卵を挟んで出来上がりです。