ササッと簡単ウマ～！牛肉のみぞれ焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 牛肉（薄切りスライスor切り落とし） 300ｇ
- 大根 1/5本程
- 醤油 2回し程
- だしの素 ふたつまみ
- ＊あれば青味に青ネギ 適宜
作り方
-
1
くっつきにくい加工のフライパンなら、油は敷かなくて大丈夫です。
お肉を菜箸でさばきながら、ササッと手早く炒めます。
-
2
大根おろしは汁ごと入れ、醤油・だしの素を入れたら、火を止め均等に混ぜれば出来上がりです。
青味に、ちょっと青ネギを散らしていますがなくてもOKです。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 関連キーワード
- 短時間でできる 牛肉 さっぱり フライパン1つでできる
- 料理名
- 牛肉のみぞれ焼き
mama^^papa
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簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
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安いお肉で充分おいしい♪