味噌バター☆トースト レシピ・作り方

味噌バター☆トースト
  • 約10分
  • 100円以下
あずき、
あずき、
濃厚でコクのある甘い味噌にバターをのせトーストしてみました。味噌を甘くするとジャム代わりになります。

材料(1人分)

  • 味噌 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • バター 適量
  • トースト 一枚

作り方

  1. 1 味噌(大さじ1/2)を器にいれ、その中に砂糖(小さじ2)ほど入れてください。
    それを良くかき混ぜておきます。
  2. 2 食パンを準備します。
    それをトーストしておきます。
  3. 3 トーストにバターを塗っておきます。
  4. 4 その上に、さきほど作っておいた甘い味噌を塗ります。
  5. 5 その上ににはバターを、トーストのあちこちに、満遍なくのせます。
  6. 6 オーブントースターで1分~2分ほど加熱します。
    ※電子レンジで加熱というのでもOKです。

きっかけ

味噌は砂糖を入れると、お菓子になるほど良い風味になります。これを応用してトーストを食べてみたくなり、作ってみました。

おいしくなるコツ

味噌に入れる砂糖は、味見をしながら、自分で「甘くて美味しいな」と感じるだけの量を入れてみてください。目安は小さじ2位です。甘いのが好きな方は思い切り甘くしても良いと思います。

  • レシピID:1110003990
  • 公開日:2012/06/05
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味噌 砂糖 バター トースト
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味噌バター☆トースト
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つくったよレポート(3件)

  • yururuma
    yururuma
    2023/05/30 20:26
    味噌バター☆トースト
    甘い味噌に追いバターもいい!少し焦げても香ばしい!ごちそうさまでした!
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2020/09/08 07:45
    味噌バター☆トースト
    甘い味噌!いいですね♪
    ステキなレシピありがとうございました♪
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/10/06 19:11
    味噌バター☆トースト
    砂糖多めの甘〜い『味噌ジャム』が大好きです♡
    美味しくいただきました^_^

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