鶏肉で☆あっさり塩肉じゃが ♬ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏肉は一口サイズに、
じゃがいもは大きめに、
玉ねぎは半月切り、
にんじんは乱切り、
にんにくはスライスする。 - 2 鍋に油大さじ１とにんにくを入れ、弱火にかけて香りを出す。
- 3 鶏肉を入れて炒め、色が変わったら玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れて炒める。
-
4
少し炒めたら、水と和風だしの素を入れ煮立ったらアクを取る。
◎を入れて１０分程煮込む。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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ゆちぃな2014/01/15 18:02
甘いおかずを嫌がる旦那に行くじゃがが作れないのですが、これなら大丈夫ですね。
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