プチ贅沢♪マッシュルームinハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎとマッシュルームは薄切りに、牛肉は1ｃｍくらいの細切りにします。
2. 2 テフロン加工のフライパンに牛肉を入れて炒めます。
   （※脂が多かったので牛肉だけを炒めました。）
3. 3 鍋に水・玉ねぎ・マッシュルームを入れて煮ます。
4. 4 沸騰してきたら②の肉を入れます。
   （※脂がたくさん出た場合は、
   肉だけを鍋に入れます。）
5. 5 沸騰してきたら火を止めて、ハヤシのルーを入れてかき混ぜます。
6. 6 ハヤシのルーがとけたら、火をつけて弱火で煮込みます。
   （※5～10分くらい）