あしたばとツナの胡麻マヨパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにカット、あしたばは太い茎の部分を別にとっておく
- 2 包丁の腹で潰したにんにくをみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、あしたばの茎とニンジン、タマネギを炒める
- 3 標準茹で時間よりやや短めに茹でたパスタをトングでフライパンに入れ、茹で汁も少し入れる
- 4 あしたばの葉、塩、コショウ、マヨネーズ、すりごまを入れて加熱しながら混ぜ、あしたばの葉がしんなりしてきたら皿に盛り付けて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- マヨネーズソースのスパゲティ
たらこおにぎり＠MH弓師
麻婆豆腐が得意なはずだったのに、何故かブログに掲載しているレシピはパスタ料理ばっかり。型にとらわれない意外な食材の組み合わせを色々試しています。
ブログはこちら。
http://tarakoonigiri.cooklog.net/
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つくったよレポート（1件）
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santouna2012/06/09 13:22
少しですが明日葉の収穫が出来ましたので昼食のパスタにと思って検索した結果出会えました。人参切らしたのでパプリカを使いましたが彩が綺麗で優しい味でした！
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