花菜ごはん レシピ・作り方
材料（３人分）
- ご飯 茶碗３杯
- 花菜 1/2束（約７０ｇ）
- 塩 小さじ1/4
- いりゴマ 大さじ1と1/2
作り方
-
1
花菜は洗い、茎の切り口を１cmほど切り取ります。
少量の塩（分量外）を加えた沸騰した湯で、さっと茹で、冷水に取ります。
-
2
茹でた花菜の水気を絞り、細かくみじん切りにします。
塩といりゴマを加えてよく混ぜます。
-
3
温かいご飯に混ぜて出来上がり。
-
4
シンプルな作り方ですが、一番春が感じられるご飯です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 花菜ご飯
遊星。.:*・゜
身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます～(*'ー'*)♪
関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。
濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。
ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き！
今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪
http://plaza.rakuten.co.jp/planetta/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ここでは玄米ご飯を使っていますが、白ご飯でOKです。
今の季節しか味わえないご飯、一度作ってみてね！