炊飯器は取扱説明書に記載のある調理以外の使用はやめましょう。
炊飯器調理をするときは「調理」または「煮込み」メニューがある炊飯器を使用してください。
シートなどで蒸気口をふさぐと、蒸気の逃げ道がなくなって炊飯器とフタの間から蒸気や内容物がふきだしたり、突然フタが開いてしまう恐れがあり危険です。
また圧力式炊飯器の場合、途中でフタを開けると半ロック状態になり、加圧した際にフタが開く危険があるためやめましょう。
参照:東京くらしWEB 圧力式炊飯器の安全な使用方法について調査しました
株式会社エミッシュは管理栄養士によるレシピ開発・フードコーディネートを行なう会社です。
本記事は、管理栄養士による執筆・監修が行なわれております。