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メンチカツに使われる「豚ひき肉」にはコラーゲンが多く含まれています。 肌のハリや弾力を保つのに欠かせないコラーゲンで肌細胞を活性化させましょう。 ボリューム感のあるメンチカツには、あっさりめの副菜と汁物がピッタリですね!!
ひき肉とほぼ同量の野菜を入れて、ヘルシーメンチカツを作ります。キャベツを使うことで乾燥肌対策もプラス!ひき肉の量が少ない分、成形するときに崩れやすくなるので注意が必要です。 副菜には、ブロッコリーとたらこで乾燥肌の改善を目指しましょう!じゃがいももブロッコリーも、一度加熱しているので、ささっと炒めると食感が活かされます! 汁物にも乾燥肌に効果のある、にんじんとミニトマトを使いましょう。
乾燥肌に効果のある、キャベツやにんにくなどの野菜がたっぷり入った、味噌味のメンチカツです。しっかりと味噌で味付けをすれば、食べるときのソースなどは不要です。 副菜には小松菜と湯葉のお浸しを。小松菜には乾燥肌を改善するビタミンAが含まれています。 みそ汁にもビタミンAを含むミニトマトを使って肌改善に取り組みましょう♪
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき