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寒くなってくると食べたくなるグラタン!いろいろな具材で楽しめるのも魅力の1つですね!今回はそんなグラタンを主役にした献立をご紹介致します。野菜も一緒に入れやすいので、冷蔵庫に余っている野菜を入れて作るのもおすすめです。
鶏肉の旨味とほうれん草がよく合う、チキンとほうれん草のグラタンです!とろけるチーズが食欲をそそりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、アスパラとスティックれんこんのアンチョビ炒めにしましょう。アンチョビの旨味と塩気が食欲をそそりますね。スープはにんじんポタージュにしましょう。ポタージュは野菜をしっかり入れると野菜だけでしっかりとろみがつきますよ。野菜が苦手な方にもおすすめです。
野菜と一緒に切り餅も入れた、餅グラタンです!ボリュームも増し、もちもちの食感がおいしいグラタンになりますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、えびとブロッコリーのガーリック炒めにしましょう。えびの旨味とにんにくの風味がブロッコリーに広がり、食欲をそそりますね。スープは小松菜とにんじんのコンソメスープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト