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餃子は食卓に並ぶとお子さんから大人まで幅広く喜ばれる料理ですね。今回は餃子の醍醐味のパリパリ食感が楽しめる餃子から、包み方を変えて楽しむ餃子、餃子の皮を使わない餃子など幅広くご紹介しています。餃子だけではたんぱく質や野菜が少ないので副菜や汁物で補いましょう。
一度は作ってみたいはねつき餃子のご紹介です。餃子は皮がパリッとしているのが美味しさの一つですよね。お家でパリッと餃子が出来れば、ご家族に喜ばれること間違いなし!お肉は少なめなので、ヘルシーなのも嬉しいですね。 副菜にはさっぱりと美味しい中華サラダを組み合わせましょう。ごま油を加えることで一気に風味が増して美味しさがアップしますよ。汁物には野菜をたっぷり入れた中華スープを組み合わせましょう。
こちらでは餃子の皮を使って旬の筍をたっぷり入れた筍まんじゅうを作りましょう。包み方を変えるだけで可愛く仕上がりますね。にんにくを入れなければお弁当にも入れられますよ。 副菜には中華風の酢の物を。材料はとってもシンプル。鶏のささみは電子レンジを使用すれば洗い物も少なくてすみますね。汁物にはキャベツとわかめを入れた中華スープに仕上げましょう。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅