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冬には鍋物が食べたくなりますね。そこで大活躍するのが白菜です。鍋物以外にたくさん使えるレシピがあるとうれしいですよね。今回は洋風の白菜活用レシピをご紹介します。
ソースにもきのこが入り、これ1品でしっかりおかずになるレシピです。ひき肉は節約したい時にも購入しやすい食材ですよ!巻く前の白菜を茹でてもいいですが電子レンジで加熱するとより簡単ですね。ソースはしめじ以外のきのこでも代用できます。副菜にはきゅうりとツナでできるサラダとポテトのバジルチーズ焼きの2品を。じゃがいもなど常備されていることが多い野菜は節約したい時に助かりますね。
ロール白菜の中の肉だねがウインナーになっているポトフです。ポトフにウインナーを入れることも多いのでおいしいこと間違いなし!これだと肉だねを作るよりも節約でき、さらに巻くだけでいいので簡単ですね。ローリエはなければ入れなくても大丈夫です。副菜はほうれん草を使った鮮やかな1品を。卵で節約しながらたんぱく質も摂りましょう。副菜もう1品はなすを使ったグラタンです。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー