JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
さっと炒めるだけでもおいしい料理がたくさんあるピーマンレシピはレパートリーを増やしておくと助かりますね。今回はそんなピーマンを主役にした献立をご紹介致します。緑色のピーマンもいいですが、赤色など他の色のピーマンを一緒に使うと見た目も鮮やかに仕上がりますね。
鶏肉の旨味が食欲そそる、鶏肉とピーマンとしめじの炒め物です。家庭によくある調味料で簡単に味付けできるのでうれしいですね。しめじがない場合は、えのきなど他のきのこでも代用できますよ。副菜はほっとする味付けの、かぶとかぼちゃほっこり煮にしましょう。かつお節を入れることで簡単に旨味が増しますね。味噌汁はじゃがいもとチンゲン菜の味噌汁にしましょう。
ひき肉を使ってさっと炒めやすい、ピーマンとひき肉の甘辛炒めです。旨味にある甘辛い味付けで、ごはんによく合いますね。炒め過ぎに注意し、ピーマンの食感を残すのがおすすめです。副菜はたんぱく質を補給できる、きゅうりとセロリとわかめのツナ和えにしましょう。ツナの旨味でどんどん食べられますね。みりんのアルコールが気になる方は、砂糖でも代用できます。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
三温糖
2位
ご飯 白ゴマ
3位
玉ねぎ なす パスタ
4位
青唐辛子
5位
アボカド
6位
餃子の皮
7位
にら
8位
ちくわ トースター
9位
レタス
10位
ちくわ