JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
アスパラのきれいな黄緑色は、料理を明るく見せてくれますね。今回はそんなアスパラを主役にした献立をご紹介致します。アスパラの下半分くらいは筋を取り除いておくと食べやすくなりますよ。お使いになるアスパラの太さにより、使う量を調整してください。
肉巻きは照り焼き風味なども多いですが、今回は塩麹を使って味付けした、アスパラの豚バラ肉巻き麹焼きです!簡単にでき、味付けの失敗もありませんね。副菜はキャベツとにんじんのおかか和えにしましょう。野菜はゆで過ぎに注意し、しっかり水気を切ってから調味料と和えるのがポイントです。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁にしましょう。じゃがいもがない場合は、さつまいもでも代用できますよ。
おつまみにもおすすめの、ささみのアスパラ巻きです!電子レンジで簡単にできるのもうれしいですね。アスパラと一緒に、にんじんも巻いているので彩りもきれいでお弁当にもおすすめです。柚子胡椒の量は、お好みで調整してください。副菜はごはんにもよく合う、なすとピーマンの味噌炒めにしましょう。こってり味噌味が食欲をそそりますね。副菜に味噌を使っているので、汁物は和風野菜スープにしましょう。
もっと見る
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし