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旨味たっぷりのあさりは簡単な味付けでもおいしい料理ができますね。野菜を組み合わせると野菜にもあさりの旨味が染みわたり、食欲をそそりますよ。今回はそんなあさりを主役にした献立をご紹介致します。
あさりの旨味でキャベツの甘味が引き立つ、春キャベツとあさりのボンゴレビアンコです。バターの風味がよく合い、食欲をそそりますね。鷹の爪の量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜は食べ応えのある、チキンと水菜のサラダをどうぞ。鶏もも肉はカリカリに焼くことで香ばしさが加わり、食欲をそそられますね。水菜がない場合は、レタス等でも代用できます。
魚介の旨味と野菜の甘味が味わえる、シーフードパエリアです。初めてでも作ってみると意外と簡単に作れるのでぜひ挑戦してみてください。副菜はおつまみにもおすすめの、じゃがいもとアスパラの粒マスタードサラダをどうぞ。スープは食べ応えのある、肉団子と野菜たっぷりのおかずスープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし