JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
魚料理の定番であるムニエルをカジキマグロで味わいましょう。今回はカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少なくなりがちなので副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れると栄養価と彩りがアップ!見た目でも食事を楽しめる献立になりますね。
シンプルで定番の、カジキマグロのムニエルです。下味をつけたカジキマグロに小麦粉をまぶして焼きましょう。仕上げにバターを加えることで風味が増しますね。副菜はズッキーニとベーコンと豆苗のホットサラダにしましょう。ベーコンを入れることで簡単に旨味が加わりますね。千切り野菜のコンソメスープには、玉ねぎ、にんじん、キャベツを入れています。
バジルとバターで風味が増した、カジキマグロのムニエルです。バジルは乾燥バジルを使っているので簡単に作りやすいですね。小麦粉に混ぜてカジキマグロにまぶしましょう。副菜はさつまいもとチーズのサラダにしましょう。レーズンやアーモンドが入っているので甘味や風味もあり、さつまいもの甘味が引き立ちますね。スープはお好きな野菜を入れてもおいしい、フレッシュトマトの野菜スープにしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>NEW
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテストNEW
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし