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ひき肉を使った人気レシピはたくさんありますよ。今回は人気レシピで作るひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。野菜とも組み合わせやすいので、栄養のバランスも取りやすいですね。主菜にボリュームがない場合は、副菜や汁物で調整するといいですよ。
揚げ焼きで簡単にできる、揚げないナゲットです。鶏ひき肉、卵、調味料で作るので簡単にできますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はベーコンの旨味が食欲そそる、ほうれん草ベーコンのアボカド和えにしましょう。前日使ったほうれん草が余っていたら一緒に使えますね。にんにくの風味が広がりついつい食べたくなる1品です。大根のコンソメスープには、キャベツとにんじんも入っています。
旨味が広がりごはんがすすむ、豚ひき肉と春キャベツと大根の炒め物です。さっと炒めてキャベツの食感よく仕上げるといいですね。きび砂糖がない場合は、いつもお使いの砂糖でも代用できます。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、 カニカマ豆腐焼きにしましょう。豆腐を使ったたんぱく質補給にもおすすめの1品ですね。スープはもやしとにんじんの中華スープにしましょう。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト