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相性抜群のひき肉となすの組み合わせはおいしい料理がたくさん!今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。いつもの定番料理も簡単アレンジするだけで雰囲気を変えられますよ。主菜に野菜が少ない場合は副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
ひき肉となすの組み合わせの定番、麻婆なすです。なすにひき肉の旨味が染みこみ、ごはんもすすむ1品ですね。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整しましょう。副菜はさっぱりと食べられる、もやしと白菜の中華サラダです。トマトも入っているので見た目も鮮やかに仕上がります。前日に使った白菜が余っていたら一緒に使うといいですね。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト