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焼いてジューシーな鶏もも肉もおいしいですが、味の染みこんだ煮物もおいしいですよ。今回は鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜を煮物にするので、副菜は煮物以外の調理法がいいですね。煮汁の量により、汁物か副菜2品にするか決めるのもおすすめです。
にんにくやローリエを入れて風味がしっかり味わえる、チキンカチャトーラです。玉ねぎを入れることで甘味も加わりますね。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしいですよ。副菜はおつまみにおすすめの、枝豆チーズにしましょう。シンプルなので主菜ともよく合いますね。副菜2品目は、かぼちゃとポテトのこっくりサラダにしましょう。きゅうりを入れることで食感のアクセントになりますね。
食材の水分で煮るから濃厚でおいしい、鶏肉とさつまいものピリ辛蒸し煮です。さつまいもや玉ねぎの甘味も引き立つ1品ですね。鶏もも肉の旨味が広がり、ごはんによく合いますよ。副菜はセロリときくらげのにんにく炒めにしましょう。セロリの風味がしっかり味わえる1品です。にんにくの香りが食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。大根スープには、にんじんとキャベツを入れています。
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ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
三温糖
2位
ご飯 白ゴマ
3位
玉ねぎ なす パスタ
4位
餃子の皮
5位
ちくわ トースター
6位
青唐辛子
7位
ズッキーニ
8位
アボカド
9位
青海苔
10位
煮卵