JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
クリスマスも終わり、今日は鶏むね肉であっさりとしたごはんにしましょう。節約にもなり年末にはおすすめの食材です。今回は1年中大活躍の鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜がない場合は副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。
パサつきがちな鶏むね肉もしっとりおいしく!鶏むね肉のみぞれ煮です。大根おろしでさっぱりと食べやすい煮物になりますね。副菜は豆苗となすの炒め物にしましょう。豆苗は炒め過ぎに注意するといいですね。しめじは他のきのこでも代用できますよ。味噌汁は小松菜と人参の味噌汁にしましょう。しっかり緑黄色野菜が取れますね。小松菜はほうれん草などでも代用できますよ。
コクもありながらさっぱりおいしいソースを楽しめる、鶏肉のソテーオニオンソースです!鶏むね肉は厚さを均一にすることで焼きムラを防ぎ、火の通りも早くなりますね。副菜はかぼちゃとほうれん草ベーコンのマヨ醤油炒めにしましょう。かぼちゃのオレンジ色とほうれん草の緑色で見た目も鮮やかな1品です。ベーコンを一緒に炒めることで旨味も加わりますね。スープはかぶとえのきのコンソメスープにしましょう。
もっと見る
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし