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パサつきが気になる鶏むね肉もひと工夫でしっとり仕上がりますよ!いつも鶏もも肉を使うことが多い方にもおすすめしたい鶏むね肉献立をご紹介します。作り置き出来るものもあるので多めに作って他の日の献立に少しプラスしても良いですね。
鶏むね肉で作ることでさっぱり食べやすいしょうが焼きです!お弁当やおつまみにもおすすめですよ。鶏肉の表面を焼いたら水を加えて蒸し焼きにするのでしっとり仕上がりますね。副菜はかぼちゃと人参の煮物にしましょう。かぼちゃの荷崩れに気をつけほくほくの甘味のある煮物に仕上げると良いですね。味噌汁にはごぼう、ねぎ、玉ねぎ、白菜、里芋を入れて具だくさんの食べ応えのある1品にしましょう。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし