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野菜などをお肉でくるくると巻いて焼きましょう!味付けもいろいろ楽しめるので、バリエーションも豊富♪お弁当やおつまみにもおすすめの料理ですね。今回はそんな肉巻きが主役の献立をご紹介致します。お肉の種類を変えてもいいので、お好きにアレンジしてみるのもおすすめです。
甘辛照り焼き味がよく合う、肉巻きたまごです!切ると断面がきれいな1品ですね。ごはんと一緒に食べてもおいしいですよ。副菜と汁物ではしっかり野菜を摂りましょう。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ブロッコリーとれんこんのバター醤油炒めです。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそりますね。副菜2品目はほうれん草のごま味噌和えにしましょう。
食感を楽しめる、長芋の豚バラ巻きです!あっさりしている長芋も豚バラ肉の旨味を染みこみ、おつまみにもおすすめの1品に。長芋がない場合は、じゃがいもなどでも代用できますよ。副菜は小松菜のくるみ味噌和えにしましょう。くるみを入れることで香ばしい香りと食感が加わりますね。くるみがない場合はピーナッツなどでも代用できますよ。副菜で味噌を使っているので、汁物は野菜たっぷりすまし汁にしましょう。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト