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ステーキやビーフシチューもおいしい牛肉ですが、毎日のごはんだとさっと作れるものがいいですね。今回は簡単な炒め物で牛肉を楽しみましょう。主菜の色味が寂しい時は、副菜や汁物で野菜を取り入れて料理全体の彩りをよくすると見た目もきれいになりますよ。
いろいろな野菜が入って見た目も鮮やかな、牛肉のオイスターソース炒めです!ねぎやしょうがも入っているので風味もあり、食欲をそそりますね。ごはんもすすむ炒め物ですよ。副菜は食感もアクセントになる、きゅうりときくらげの塩昆布和えにしましょう。塩昆布で味つけも簡単にできますね。スープはとろみもついて、寒い日におすすめのとうもろこしとほうれん草の中華スープにしましょう。
おつまみにもおすすめの、韓国春雨のチャプチェです!パプリカ、ピーマン、しいたけ、ニラなどいろいろな野菜が入って栄養満点!この1品でいろいろな野菜が食べられると忙しい時にもうれしいですね。副菜はにんにくとごま油の風味を効かせた、ブロッコリーとセロリのナムルにしましょう。スープは細切り大根と人参のわかめスープです。大根はかぶでも代用できますよ。
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ホタテの塩レモン by 北海道別海町(べつかいちょう)
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
1位
三温糖
2位
ご飯 白ゴマ
3位
玉ねぎ なす パスタ
4位
餃子の皮
5位
ちくわ トースター
6位
青唐辛子
7位
ズッキーニ
8位
アボカド
9位
青海苔
10位
煮卵