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食欲そそり、ごはんがすすむ牛肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜と一緒に調理して1品で栄養のバランスも取りやすくすると良いですね。節約したいときは旬の野菜と組み合わせておいしく節約しましょう。どの料理もごはんがすすみますよ。
バター醤油の香りが食欲そそる!ガーリックバター醤油のビーフチャーハンです!牛肉や野菜を炒めた調味料でごはんも炒めることで、ごはんも最後まで飽きずに食べられますね。お好きな牛肉の部位でお作りください。副菜は野菜たっぷりのもやしときゅうりのサラダにしましょう。トマトやブロッコリーも入れることで食べごたえが出ますね。スープは玉ねぎとエリンギのスープにしましょう。
味付けも簡単な牛肉とエリンギの甘辛炒めです!牛肉の旨味が広がり食欲をそそりますね。ピーマンは細切りにしているので加えたらさっと炒めて色良く仕上げましょう。副菜はかぼちゃの塩麹煮にしましょう。味付けは塩麹だけ!簡単にでき、かぼちゃの甘味が引き立つ1品です。お弁当に入れると彩りも良くなりますね。なすの味噌汁には人参、玉ねぎ、油揚げを入れましょう。冷蔵庫の余っている野菜を入れても良いですね。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし