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旨味が広がる牛肉はどんな料理でもおいしいですね。旨味があると野菜と一緒に調理すると野菜にも旨味が広がりより食べやすくなりますよ。1品で牛肉と野菜をしっかり食べられると栄養満点の献立になりやすいですね。
トマトとさやえんどうが入って彩りもきれいなトマトと牛肉のオイスターソース炒めです!さやえんどうがなければいんげんなど緑色の野菜でも代用できますよ。冷凍ではなく生のものでもできますよ。副菜はじゃがいもともやしのシャキシャキ和えにしましょう。常備されていることが多いじゃがいもと安価なもやしで1品作ると節約できますね。じゃがいもは細切りにしてもやしと形を合わせると良いですね。
ごはんに良く合う牛肉となすのしぐれ煮です!牛肉は薄切り肉などで作れますよ。旬のなすを入れることでかさ増しにもなるので節約したい時におすすめですね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜は厚揚げとキャベツ炒めにして食べ応えのある1品にしましょう。シンプルな味付けですが厚揚げを炒めることで香ばしさが増しますね。味噌汁には小松菜と人参を入れて彩りを良くしましょう。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅