お弁当に♪5分でちくわピーマン炒め レシピ・作り方
材料(弁当2~3人分)
- ピーマン 2
- ちくわ 2
- マヨネーズ 小1/2ぐらい
- めんつゆ(4倍濃縮) 大1ぐらい
- 白ごま 2ツマミ~
作り方
-
1
ピーマン→種を取って細切り
ちくわ→好きなように切る -
2
フライパンにマヨネーズをビーっとひいて、ピーマンを炒める。
ピーマンが少しヘタったら、ちくわ入。
軽く炒め、めんつゆ入れ。 -
3
めんつゆ入。炒めあわせる。
火を切り、白ごまをパラパラして完成!
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oOps!
2人暮し。貧乏庶民。呑兵衛。
舌と 感と 激安スーパー を頼りにしています。
そのとき冷蔵庫にあるもの。誰でも作れるもの。
感覚で作るタイプなので、ほめられたもの、美味しく出来たもの、自分でリピしたいもの、自分用メモも兼ねて記録しています。
自分はガテン系職種で夏は特に塩気強め、パートナーが西の人なので、全体的におそらく甘め という味付けです。
ほとんど深型フライパン1本で料理してます。
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