甘さ控えめ！　栗の甘露煮で贅沢なおからクッキー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンはあらかじめ常温にだして柔らかくしておく
   栗の甘露煮は小さめにカットしておく
2. 2 ボールにマーガリンを入れて木べらなどで柔らかくなるまで練る
3. 3 お砂糖を2回ぐらいに分けて入れてしっかりと混ぜあわせる
4. 4 割ってといだ卵を、少しづつ入れながら、泡だて器で分離しないよういにしっかりと混ぜる
   ☆ハンドミキサーなどがあるときれいに混ぜあわせれると思います
5. 5 生おからを入れてしっかりと混ぜて、栗の甘露煮を入れてざっくりと混ぜる
6. 6 薄力粉を入れてゴムベラで大きく混ぜていき、粉っぽさがなくなったら広げたラップに包んで、冷蔵庫で30分ぐらいねかせる
7. 7 オーブンを190度で余熱で温める。
   クッキングシートをひいたて鉄板に丸めてのせていく

   

8. 8 190度で２５分焼いたらできあがり！
   焼きたても美味しいですが、粗熱が取れてさめてからでも味がしまって美味しいです

   

9. 9 オーブンの火力によって焼き時間が変わってくると思いますので、様子を見ながら調節してみてください