食物繊維たっぷり‼ －きのこの焼き漬け－ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ぶなしめじとブナピーのWパック 1パック
- 〇しょうゆ 大さじ1
- 〇水 100cc
- 〇本だし 小さじ1
- 〇みりん 小さじ2
- 七味唐辛子または一味唐辛子 適量
作り方
-
1
食べやすいように、きのこを小房に分けます。
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2
トースターにアルミホイルを敷き、きのこを焼き上げていきます。多少、焼き色がつくまで約10分程度焼きます。ホイルが焼け落ちないよう注意して下さい。
-
3
粗熱がとれたら、焼きあがったきのこを保存容器に入れます。
-
4
予め準備していた、〇の調味液に漬け込んで完成となります。
お好みで、七味か一味を少々かけて下さい。
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Syuntaro
こんにちは、見て下さりありがとうございます。
相方の家事の手伝いをするうちに、料理にハマっていった旦那です。
ブログ始めました、良かったら見て下さい。
『食の荒野を歩く』
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