白茄子とピーマンの簡単おひたし♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白茄子はヘタを切り落とし、縦に8等分に切る。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に8等分に切る。
- 2 耐熱容器に白茄子を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600ワット2分半加熱する。
- 3 2にピーマンと☆を加え電子レンジ600ワットで1分加熱する。あら熱をとり、冷蔵庫で30分寝かす。
- 4 シソの葉を千切りにする。
- 5 お皿に3を盛り付け4を散らしたら完成です。
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