お節に!ヘルシー豆腐伊達巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は一晩水切りをしておく。
- 2 ミキサーに1 卵 Aを入れ滑らかになるまで撹拌する。
- 3 卵焼き器に油をひいて中火に熱する。生地を流し入れたらアルミホイルで蓋をして弱火で7~8分焼く。焼き色がついたら裏返してさっと焼く。
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4
巻きすにのせ巻き、冷めるまで輪ゴムで止め形を整える。
冷めたら食べやすく切る。
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- 錦玉子・伊達巻
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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