グルテンフリー☆豆腐きな粉もち風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐（ミニサイズ） 1丁（150g）
- ●三温糖 大さじ1
- ●塩 小さじ0.5
- ●片栗粉 大さじ2
- ♪きな粉 大さじ3
- ♪三温糖 小さじ2
- 餡子 大さじ1
作り方
- 1 絹豆腐をゴムベラで潰しながら良く混ぜ合わせ、●も加えなめらかになるまで混ぜる。
- 2 1を耐熱容器に入れ、レンジで1分半加熱する。すぐに取り出し、ゴムベラで粘りが出るまで混ぜる。
- 3 水で濡らしたスプーンで丸くすくいながら、混ぜ合わせた♪の中に入れて、絡める。
- 4 餡子を添えて、出来上がり！
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YOKO yy2023/05/15 19:51
つくれぽありがとうございました。
ごちそうさまでした♩¨̮
レシピへのコメント
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片栗粉でもっちり仕上がり、あっさり目のお餅風味です。