ホットプレートでふわふわホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(小さめ8枚人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、砂糖、ヨーグルト、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる。
- 3 泡立て器ですくって落とすを繰り返して混ぜ合わせる。
- 4 最後はゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
-
5
ホットプレートを温めてうすーく油を引き生地をのせ焼く。
プツプツが出始めたらすぐ裏返す。 -
6
早めに裏返すとふわーとよく膨らみます。
火が通れば出来上がりです。 - 7 お好みでバターやケーキシロップでどうぞ。
きっかけ
ホットケーキミックスを使わないで薄力粉から作ります。
おいしくなるコツ
プツプツが1個2個出てきたらすぐ早めに裏返すとよく膨らみます。ゆるめなので気をつけて裏返してください。
- レシピID:1900020650
- 公開日:2021/02/08
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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LisaLisa2021/02/11 08:01ふんわりとした食感で美味しかったです!
朝から幸せです。