小豆とさつまいものパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは5mmぐらいの角切りにします。
2. 2 耐熱容器に1を入れ
   軽くフタをし、レンジで2分加熱します。
3. 3 2とゆで小豆はキッチンペーパーで水気を
   切ります。
4. 4 耐熱容器にバターを
   入れ、レンジで3~4分
   加熱しやわらかくします。
5. 5 4に砂糖を加え、
   クリーム状になるまで
   練ります。
6. 6 卵は溶きほぐしておきます。
7. 7 5に6を加える→混ぜるの作業を数回繰り返します。
8. 8 7に豆乳と3(ゆで小豆とさつまいも)と★を加え混ぜます。
9. 9 パウンド型にクッキングシートを敷き、8を
   流し入れます。
10. 10 180度のオーブンで、
    25分焼きます。
    冷めたら、等しくなるように切り分けて召し上がってくださいね。