鮭のムニエル マスタードソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭に塩、胡椒をふり、小麦粉をまぶし、バターを熱したフライパンで両面を焼き、皿に盛る。
- 2 1のフライパンに牛乳、マスタード、レモン汁を入れて熱し、少し煮詰ませる。
- 3 2を鮭にかけて完成。
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- 料理名
- 鮭のムニエル マスタードソース
++めい++
現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。
時短できるレシピを日々模索しています。
「思いつき」で料理をすることが殆どですが、
参考にしていただければ幸いです。
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