なめこと大根おろしの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だし汁が沸騰したら、大根おろしとなめこを入れます
- 2 3分ほど中火でふつふつしてたら泡が出てくるので、軽く取りのぞいて、顆粒だしを入れます
- 3 一旦火を止めて、味噌をときます
- 4 仕上げに再沸騰させます
- 5 器に盛り付けて完成です。お好みでネギをどうぞ。
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