白だしで豆腐とたまごのお吸い物 レシピ・作り方

白だしで豆腐とたまごのお吸い物
  • 約10分
Diamond.K
Diamond.K
万能な白だしを使い、時間がない時のお吸い物に。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水と白だしを入れて火にかける。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、ほぐした舞茸と一口大に切った豆腐を入れ2~3分煮る。
  3. 3 卵を溶いて、少しずつ鍋に入れてかき混ぜる。
  4. 4 卵に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

ささっと一品汁物を作りたかったので。

  • レシピID:1810032483
  • 公開日:2021/06/18
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白だし
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つくったよレポート(5件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/11/28 20:08
    白だしで豆腐とたまごのお吸い物
    Diamond.kさん♪わかめと卵で作りました!優しい味わいでとても美味しくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2022/11/21 13:19
    白だしで豆腐とたまごのお吸い物
    こんにちは♪舞茸がなくて椎茸ですみませんm(_ _"m)白だしだけで味がバッチリ決まりますね!優しいお味で美味しかったです♪ごちそうさまでした(๑^᎑^๑)
  • Guuママ
    Guuママ
    2022/07/05 21:19
    白だしで豆腐とたまごのお吸い物
    こんばんは♪時間はあるけど美味しそうなので作りました〜(´▽`*)
    白だしだと舞茸の香りがすごく出て、とっても美味しかったです♡ごちそうさまΨ( 'ч' ☆)
  • KMSR
    KMSR
    2021/10/01 18:51
    白だしで豆腐とたまごのお吸い物
    優しいお味でした^_^

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