パンナコッタ黒蜜 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水とゼラチンを振り入れふやかす。
- 2 鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、弱火で溶かす。
- 3 沸騰させない!
- 4 砂糖がとけたら、1を入れて、更によく混ぜる。
- 5 冷ます。
- 6 器に入れて、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
- 7 器に盛りつけます。
- 8 黒蜜をかけます。
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