苺ヨーグルトパン♪(HB利用） レシピ・作り方
材料（４人分）
- 苺ヨーグルト(小2パック） 140ｇ
- 水 55㏄
- 強力粉 250ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 塩 ４ｇ
- ドライイースト 2.8ｇ
- ショートニング(バター） 7ｇ
- スキムミルク(無くてもOK) 5ｇ
作り方
-
1
苺ヨーグルトは市販品で４連になっている小パックのうち2個を利用
加糖で苺の果肉入り
- 2 ホームベーカリのパンケース内壁にショートニングを塗る。仕込み水として、ヨーグルトと水を混ぜて入れる。
-
3
パンケースに強力粉→砂糖、塩→スキムミルク→ドライイーストと入れる。
HBの食パンコースで運転する。
-
4
焼き上がったら直ぐに取り出して網の上にのせて冷ます。
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- ホームベーカリーにおまかせ食パン
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- 苺ヨーグルトパン♪(HB利用）
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ヨーグルトの酸味は残らず、苺の香りがふわ～♪