もう腐らせない＊生姜スライスの日本酒漬け♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生姜 1片
- 日本酒 180ml
- 保存瓶 適宜
作り方
-
1
生姜1片
日本酒180ml
保存瓶
を用意します。
-
2
生姜をよく洗い表面の汚れを取ったら皮付きのまま薄くスライスします。
-
3
スライスした生姜を保存瓶の中に入れ、生姜がヒタヒタに浸るくらいに日本酒を注いで蓋をしたら完成＊
保存は野菜室で、2週間から3週間くらいを目安に使っています。
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