イカ飯と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 イカの内臓、足を取り綺麗に洗う。ご飯を詰めて爪楊枝でとめる。
- 2 フライパンに水、だしの素、酒みりん醤油を入れて沸騰させる
- 3 切ったエリンギ、厚揚げ、1を加えて落とし蓋をして弱火で15分煮る
- 4 粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やす。
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