☆スモークサーモンで紅白なます風☆ レシピ・作り方
材料(数人分人分)
作り方
-
1
大根の皮をむき
スライサーで薄切りにする
☆を合わせて大根を漬ける。
(大根マリネは出てきた汁のまま冷蔵庫で3~4日保存可) -
2
大根が漬かってしんなりしたら
千切りにした大葉を真ん中にのせる。 -
3
幅を合わせて切ったスモークサーモンをのせて
巻く。 - 4 巻終わりを下にして並べる。
きっかけ
普通に紅白なますを作ると、息子たちが食べないので^^;
おいしくなるコツ
最初、マリネ液が少ないように思えますが 大根の水分でちょうどよくなります。
- レシピID:1730006668
- 公開日:2013/01/04
関連情報
- カテゴリ
- なます
- 関連キーワード
- 紅白なます 大根・スモークサーモン 酢・砂糖・簡単 おつまみにも
- 料理名
- 紅白なます
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おつまみ感覚のなますを作ってみました♪