なすとミンチの甘辛チーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は5㎜角に切り水にさらしてアクを取る
- 2 フライパンに油を熱して、ミンチと茄子を入れて炒める
- 3 ミンチに火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取り●を加えて弱火で絡める
- 4 食パンに【3】を乗せてチーズをかけてトースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり
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