お月見団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白玉粉 200g
- 水 200㏄
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 白玉粉に水を少しずつ加えて耳たぶくらいのかたさにしてよくこねる
- 2 直径3cm程度に丸め、熱湯でゆでる
- 3 団子が浮いてきてから1~2分茹で、冷水に取り水気をきる
- 4 おさらに盛り付け、砂糖をかけたら出来上がり
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- 十五夜・お月見
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