茄子とベーコンのトマトソースのトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食パンは1分程トーストする。
- 2 茄子はヘタを切り落とし縦半分に切り斜め切りにする。ベーコンは細切りにする。フライパンにオリーブオイルを敷きベーコンと茄子を炒め、●を加えて煮る。
- 3 【2】に火が通ったら【1】のパンの上に乗せて出来上がり。
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