めんつゆだけ!簡単!親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大にカット。
玉ねぎは5〜7mmのスライス。
ミツバは3cmにカット。 -
2
鍋にめんつゆ、水を入れて、鶏肉と玉ねぎも入れて火にかける。
沸いたら、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 - 3 溶いた卵を流し入れ、少し火が入ったら、ミツバを加えて火を止めてさっと混ぜる。
- 4 器にご飯を盛り、3をかけて完成。
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モグモグ子
暇つぶしと美味しくできた料理の記録としてレシピ投稿しています。パスタや簡単に作れるおつまみ、節約レシピなど。
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