1歳の誕生日に！簡単スマッシュケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 プレーンヨーグルトをキッチンペーパーとザルを使い水切りしておく
   ＊前日の夜に仕込んでおく
2. 2 オートミールをブレンダーにかけ粉砕する
   細かく粉砕するのがオススメ
3. 3 バナナと豆乳を半分程度ブレンダーにかけておく
4. 4 ブレンダーにかけた☆と、半分残しておいた豆乳を全てボウルにいれスプーンでざっくりまぜる
5. 5 熱したフライパンにスプーンで流し入れて焼く
   弱火でフタをして焼く
   ＊焦げやすいので注意する
6. 6 反対の面もひっくり返して同様に焼く
7. 7 大きさが不揃いになってしまった場合は、触れる程度に冷めたらセルクルを使い型で抜く
8. 8 パンケーキ、水切りヨーグルトと★のフルーツで飾る
   (ヨーグルト、フルーツは全部使い切らなくてもよい)
9. 9 ＊この写真はパンケーキ2枚を使用し、間にカットしたバナナとヨーグルトをはさみました