簡単!激ウマ!刻み昆布のナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刻み昆布 100g
- ニンニク 1片
- A ごま油 大さじ1
- A 麺つゆ 大さじ1
- A 昆布茶 3つまみ
- A すりごま 大さじ1程度
作り方
-
1
ニンニクをすりおろしておく。
※ニンニクチューブでも可。 - 2 ボールに①とAを混ぜ合わせたら、刻み昆布を入れ、絡ませれば完成です!
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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ミネラルたっぷりの昆布と強壮に良いニンニクで、疲労回復にピッタリの一品です。