たけのことえびのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、じゃがいもはくし切り、たけのこと小松は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、じゃがいもを炒める。エビを加え酒をふり、アルコールを飛ばしたら、牛乳、シチュールー、たけのこを入れ、5分くらい煮る。
- 3 塩胡椒をして、小松菜を入れ、1〜2分煮たら完成。
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