小エビのクリームソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、みじん切りたまねぎとにんにくを炒める。
- 2 火が通ったら小麦粉を加え、小麦粉がかたまってきたら牛乳を少しずつ加えて伸ばす。
- 3 エビ、コンソメスープの素、塩コショウを加えてほどよくトロッとするまで煮る。茹でたショートパスタと和え、粉チーズを振る。
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- 小エビのクリームソースパスタ
オキシマカズホ
横浜在住の兼業主婦です。備忘録として使ってます。特にイタリアンやピリ辛エスニック料理が大好きです。よろしくお願いします。
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