ミニミニ☆メロンパンクッキー レシピ・作り方
材料(15〜20個人分)
- ホットケーキミックス 160g
- 卵 1個
- バター 25g
- グラニュー糖 15g
作り方
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1
バターをレンジで少し温め、滑らかになるまで練り混ぜる。
そのあとオーブンは150度に余熱開始。 -
2
バターに卵を加えてよく混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
ポロポロしてきたら、手でひとまとめにする。 - 3 手で転がし、20個くらいの玉にしていく。
- 4 クッキングシートの上にグラニュー糖10gを広げ、3を転がしながらグラニュー糖をまぶす。
-
5
クッキングシートの上に4を均等に並べたら、上からナイフで模様をつける。
軽く潰すように、しっかり切れ目を入れる感じで。 - 6 上から残りのグラニュー糖をまぶしたら、150度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がり!
きっかけ
昔友人に教えて貰ったクッキー。 時間がないけどプレゼントを用意したい!と思い立って、久しぶりに作ってみました♪
おいしくなるコツ
お家にあれば、バニラエッセンスを数滴加えると、なお香りが良いと思います。 大きさは好みですが、小さめの方がコロッとカリッと、美味しいと思います。
- レシピID:1610004364
- 公開日:2013/02/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- メロンパン風クッキー
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6 件
つくったよレポート(6件)
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Aあき2020/12/08 14:01とても美味しかった
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❁ますかっと❁2017/03/08 15:02簡単な材料で美味しくできて良かったです!
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ちぇりぴち2017/02/18 16:23簡単で美味しかったです!
家族に大好評♪ -
くり22072015/09/13 16:15不器用な私でも思ったより簡単に出来ました(^^)
友達の子供が大喜びしています。
バニラエッセンスがなかったので、今度はきちんと準備してリピートします
プレゼントにも、何これ〜!と喜んでもらえます♪